Traubensorte: 100 % Albarossa
Alkohol: 42 % vol.
Farbe: klar
Ausbau: 6 Monate im Stahltank
Eigenschaften: Intensiver, frischer und aromatischer Duft, am Gaumen imposant und würzig. Aromen nach getrockneten Gewürzkräuter.
Preli Grappa’s – Guter, frischer Trester ist die Voraussetzung für einen hervorragenden Grappa. Es braucht aber noch das handwerkliche Geschick, die jahrelange Erfahrung und die feinfühlige Nase des Brennmeisters, gepaart mit modernen Produktionstechniken, um daraus ein Spitzenprodukt zu erzeugen.
Dabei können wir auf eine langjährige und freundschaftliche Zusammenarbeit mit der renommierten piemontesischen Distillerie Berta zählen. Um unseren Kunden den vollendeten Grappa-Genuss zu ermöglichen, produziert Berta aus unserem eigenen Trester erstklassige Brände für PRELI.