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SUMMA VARIETALIS 2005 D.O.
[215]

SUMMA VARIETALIS 2005 D.O.
2005er Marques de Grinon Summa Varietalis Tinto
Robert Parker: 90 Punkte

Rebsorte(n): Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Land/ Region: Spanien / Dominio de Valdepusa

Carlos Falcó gehört als Grande de España der höchsten Kategorie spanischer Aristokratie an. Die Tochter des Marqués de Griñon, Xandra Falcó, tritt in seine Fußstapfen. Sie komponierte mit dem Summa Varietalis ihren ersten Wein.

Die Cuvée besitzt ein blumiges Bukett mit Veilchennoten, dazu zarte Toast- und Schokoladearomen. Am Gaumen wirkt der Summa Varietalis fruchtig, fleischig und harmonisch, mit weichen Tanninen. Ein Gaumenschmeichler und perfekt als Solist.
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